Pour Uplay, j'ai eu du mal aussi. Faut se connecter à son compte, cliquer sur "obtenir" à côté des DLC que vous voulez, et vous arrivez sur la fiche du jeu. Arrivé là , n'oubliez pas de choisir la plateforme sur laquelle vous avez enregistré le jeu, sinon ça ne marchera pas (j'ai mis du temps avant de comprendre que ça se mettait par défaut sur Mac !)
Et aussi, on arrive sur la page des actions ingame pour débloquer des points Uplay, pensez à cliquer sur l'onglet Récompenses !
Et comme le disait Labible, ça ne peut marcher qu'avec les jeux reliés à votre compte.
Pour ACR, je crois qu'il ne faut que se connecter au jeu, les bonus se débloqueront automatiquement (pensez à faire un tour par le multi aussi). Après je sais pas, j'ai l'édition collector, et j'avais quasiment tout de base, donc je n'ai pas trop fait la différence